Le Manuel des Achats - Processus, Management, Audit

Le Manuel des Achats - Processus, Management, Audit

Auteurs : Roger Perrotin, François Soulet de Brugière, Jean-Jacques Pasero
Nombre de pages : 424 pages
Date de parution : le 22/03/2007
Edition : Eyrolles

Présentation :

Les échanges commerciaux internationaux induit des concepts, des méthodes, des outils d'achat et surtout des comportements tout à fait nouveaux. Face à ce constat, les acheteurs élaborent leurs propres démarches, fondées sur l'expérience, et vivent leur profession de manière interculturelle.

Ce livre nous permet de savoir comment traiter et manager les achats d'une façon optimale, et trouver les leviers d'achats contributifs à la marge de l'entreprise.

Il fait un point très exhaustif sur tout ce qu'il faut savoir pour exercer dans la fonction achats et répond aux questions des professionnels :
• Quelles sont les bonnes pratiques à adopter pour contribuer efficacement à la rentabilité de l'entreprise ?
• Comment gérer les achats internationaux ?
• Comment faire le diagnostic de la fonction achats et dégager des plans de progrès pertinents ?
• Comment organiser la fonction achats de l'entreprise ?

Le directeur des achats y trouvera toutes les méthodes actuelles pour auditer sa fonction achats, manager son équipe, définir sa politique et mettre en place les stratégies d'achat en coordination directe avec la stratégie de l'entreprise.

L'acheteur leader y trouvera un ensemble de méthodes lui permettant d'approcher le monde des fournisseurs dans un cadre international.

L'acheteur y trouvera tous les outils pour traiter ses achats dans des conditions optimales.

Le directeur de l'entreprise, enfin, pourra identifier clairement les leviers d'achats contributifs à la marge de son entreprise.

Cartographie - Les métiers de l’import-export

Cartographie - Les métiers de l’import-export

Un guide intéressant à découvrir sur ce genre des métiers.

Ce secteur représente progressivement une part de plus en plus importante des emplois dans les entreprises et organisations. Il correspond aux opérations import et export.

Ces activités requièrent dans les entreprises des professionnels de haut niveau possédant des connaissances solides, capables d'opérer loin des frontières de leur pays d'origine et de conduire des négociations, des chantiers, des missions commerciales, industrielles ..etc.

Toute la fonction achats: savoirs, savoir-faire, savoir-être (3e éd.)

Toute la fonction achats : savoirs, savoir-faire, savoir-être (3e éd.)

Auteur : Philippe Petit

Date de parution : 6 juillet 2016

Éditeur : Dunod

Nombre de pages : 464

Présentation :

Ce livre couvre l'ensemble de la fonction Achats. Il fournit des outils adaptes a tous les secteurs d’activité en expliquant :

• Savoirs : L’évolution de la fonction achats, son rôle stratégique pour l’entreprise, la prise en compte des enjeux sociaux et environnementaux, les impacts financiers, la notion de risque fournisseur, les changements aux niveaux éthique et juridique.
• Savoir-faire : Analyser le portefeuille achats, étudier un marché amont, identifier les bons fournisseurs, réaliser un appel d’offre, travailler en coût complet, négocier, piloter la performance…
• Savoir-être : Être ouvert et créatif dans la discussion, adapter son style à la situation de négociation, adopter les réflexes du communicant pour convaincre avec intégrité, faire face aux blocages…

La 3e édition de ce livre correspond :

• une description du fonctionnement et de l'organisation des achats alignée sur les engagements Sociétaux pris par l'entreprise (RSE) : référence explicite aux "achats Durables et Responsables" ainsi qu'à la Charte "Relation fournisseur responsables" de la Médiation Inter-entreprises.
• le savoir être des acheteurs favorisant la collaboration et la coopération, même en situation difficile ou conflictuelle.
• un glossaire français-anglais des 90 termes communément utilisés en achats.
• une mise à jour des contenu liés à l'actualité : juridique, marketing, sources d'information achat, références ...

Le directeur de l'entreprise, enfin, pourra identifier clairement les leviers d'achats contributifs à la marge de son entreprise.

Conditionnement et Emballage

Conditionnement et Emballage

Auteur : Éric Rocher

Collection: Livres outils

Éditeur : Eyrolles. d'Organisation

Date de parution 15 novembre 2007

L'emballage est partout !
L'emballage participe à la qualité des produits et les fait vendre. C'est pourquoi, des ingénieurs aux logisticiens et aux hommes de marketing et de communication, tous doivent coopérer et intégrer dans leur raisonnement les souhaits, les impératifs et les contraintes des autres spécialistes.

Cet ouvrage leur en fournit les moyens. Le lecteur, qu'il soit acheteur, responsable de bureau d'études, fabricant, chef de produit, designer ou responsable packaging, y trouvera une perception globale de l'emballage, du conditionnement et du packaging et la réponse aux questions suivantes :

. Comment étudier un projet d'emballage ?
. Comment fabriquer l'emballage ?
. Comment intégrer les contraintes légales et environnementales ?
. Comment manager les projets et les services emballage ?

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Aide-Mémoire : Froid industriel

Aide-Mémoire : Froid industriel

Cet aide-mémoire rassemble de façon synthétique et illustrée toutes les données théoriques et pratiques utiles concernant la technologie, le rôle, le fonctionnement et la maintenance des machines industrielles utilisées dans le secteur du froid.

Il s'articule autour de trois parties :

- Concept de base du froid industriel

- Cas concrets d'installations industrielles et choix technologiques.

- Cas concrets de pannes, réglages et dépannages

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La stratégie nationale de la logistique à l'horizon 2030, contrat-programme 2010-2015

La stratégie nationale de développement de la compétitivité logistique à l'horizon 2030, contrat-programme 2010-2015

Le contrat programme de cette stratégie définit le cadre de développement du secteur de la logistique au Maroc, fixe les grandes lignes et les objectifs pour le développement de la compétitivité logistique et décline les engagements communs de l’Etat et du secteur privé.

Cette stratégie a été actée par la signature d’un Contrat Programme sur la période 2010-2015, sous la Présidence Effective de SA MAJESTE LE ROI en avril 2010.

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La logistique d'entreprise : Vers un management plus compétitif

La logistique d'entreprise :

Vers un management plus compétitif

Auteurs : Daniel Tixier, Hervé Mathe, et Jacques Colin.
Collection : Management Sup, Dunod Parution : mars 1998

La logistique est l'arme de mise en oeuvre de la stratégie et un instrument de gestion d'avenir. Elle a été longtemps une affaire de techniciens. Mais il est maintenant un enjeu stratégique de grande ampleur.

Ce livre approfondit le concept de la logistique et ses implications jusqu'à sa mise en oeuvre concrète. Il est construit en 3 parties : théorie du management, aspects opérationnels, enjeux stratégiques.

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Logistique : Production, Distribution, Soutien

Logistique : Production, Distribution, Soutien

Auteur(s) : Yves Pimor, Michel Fender
Éditeur : Dunod, 5e édition
Année de Publication : 2010
Pages : 764
ISBN: 978-2-10-051607-0

Ce livre présente une synthèse complète sur la logistique, en donnant toutes les clés pour :
- Préparer et mettre en œuvre une stratégie logistique adaptée aux enjeux actuels de la supply chain ;
- Piloter les flux et les stocks, en production et en distribution ;
- Gérer des entrepôts ;
- Mettre en œuvre une politique de transport ;
- Organiser la logistique de soutien ;
- Maîtriser les outils informatiques utilisés en logistique.

Plus qu'une simple mise à jour, cette cinquième édition propose un équilibre plus marqué entre les connaissances académiques et les pratiques des entreprises, entre la maîtrise des solutions techniques et la vision stratégique de la logistique, entre les acteurs et les fonctions amont et aval. Ce livre constitue aussi un outil de travail indispensable pour les responsables et praticiens de la logistique, les consultants ainsi que les étudiants et élèves-ingénieurs du domaine.

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